Eschborn (ew) – Am Sonntag öffnet das Restaurant in der Westerbachhalle in Niederhöchstadt wieder.
In den Räumen laufen seit rund zwei Monaten die Vorbereitungen für die Neu-Eröffnung. Zurzeit werden die letzten Handgriffe der Renovierungs-, Einrichtungs- und Vorbereitungsarbeiten getätigt. „Ein bisschen Nervosität und ganz viel Vorfreude“, so beschreibt Sanja Sommer, die neue Pächterin, den aktuellen Gemütszustand ihres Teams. Sie hatte die Räumlichkeiten übernommen, nachdem sich die Stadt Eschborn und die bisherige Pächterin, Tanja Cacic, nach 17 Jahren zum 30. Juni auf eine Auflösung des Pachtvertrages geeinigt hatten.
Ab dem 6. September ist das Restaurant nach Angaben der Stadt wieder geöffnet. Reservierungen sind ab diesem Datum ebenfalls möglich. Die Besucherinnen und Besucher soll ein vielseitiges modernes kulinarisches Angebot erwarten, das eine gutbürgerliche Küche mit einer abwechslungsreichen Auswahl an Tapas verbinden wird.
Gastronomische Erfahrung hat Sanja Sommer zuvor im Eschborner Restaurant „Olive“ gesammelt, das sie mehrere Jahre führte. „Ich freue ich mich auf den kulinarischen Neustart in der Westerbachhalle und wünsche Sanja Sommer einen erfolgreichen Start sowie viele zufriedene Gäste“, sagt Bürgermeister Adnan Shaikh.