Bad Homburg (hw) – Lebensmittel retten und dabei Gutes tun: Auch in Bad Homburg und Friedrichsdorf nutzen Kundinnen und Kunden die Möglichkeit, übrig gebliebene Lebensmittel vor der Entsorgung zu bewahren. Möglich macht dies die Zusammenarbeit von Denns BioMarkt und der App „Too Good To Go“. Jetzt haben die beiden Partner einen besonderen Erfolg gefeiert: Bereits 2.222.222 Überraschungstüten mit Lebensmitteln konnten deutschlandweit gerettet werden.
Das Prinzip ist einfach: Am Ende eines Verkaufstages stellen Denns BioMärkte nicht verkaufte, aber noch einwandfreie Lebensmittel über die Too Good To Go-App zu einem reduzierten Preis ein. Kundinnen und Kunden können diese Überraschungstüten reservieren und zum vereinbarten Zeitpunkt abholen. Der Inhalt bleibt bis zur Abholung eine Überraschung – genau das macht den besonderen Reiz aus.
Pro Woche werden in jedem der mehr als 410 Denns BioMärkte durchschnittlich 23 Tüten abgeholt. „Jede einzelne gerettete Überraschungstüte steht für weniger Abfall, weniger CO2- Emissionen und geschonte Ressourcen. Unsere langjährige Zusammenarbeit zeigt, welche Dynamik entsteht, wenn zwei starke Akteure langfristig an einem Strang ziehen“, sagt Katharina Hauke, Geschäftsführerin von Too Good To Go Deutschland.
Das Institut Blonk hat ausgerechnet, wie viele Ressourcen dadurch geschont und Emissionen vermieden wurden: die Menge an CO2 von mehr als 20.000 Flügen zwischen Berlin und London, die Landfläche von fast 24.000 Tennisplätzen und das Wasser aus elf Millionen Badewannen.
In den Tüten können sich unter anderem frische Backwaren aus der Marktbackstation, Obst und Gemüse mit kleinen Schönheitsfehlern sowie haltbare Produkte befinden, deren Mindesthaltbarkeitsdatum bald erreicht wird. So erhalten hochwertige Lebensmittel eine zweite Chance, anstatt im Abfall zu landen.
Der erreichte Meilenstein wurde von Denns BioMarkt und Too Good To Go mit einer besonderen Aktion gefeiert: Kunden, die in dieser Woche eine Überraschungstüte abholten, konnten mit etwas Glück Einkaufsgutscheine, praktische Too Good To Go-Brotdosen oder Kochschürzen gewinnen.
Neben der Rettung von Lebensmitteln möchten die Partner auch zeigen, wie kreativ sich übrig gebliebene Zutaten verwenden lassen. Unter dem Motto „Save it, cook it“ gibt es auf den digitalen Kanälen von Denns BioMarkt und Too Good To Go zahlreiche Rezeptideen und Anregungen für die Resteküche.
Die Aktion zeigt: Jeder gerettete Einkauf kann einen kleinen Beitrag leisten, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.