Lebensmittelkontrolle: Betriebe geschlossen

Lebensmittelkontrolleure des Main-Taunus-Kreises arbeiten künftig mobil mit Laptop-Computern. So können sie bei Kontrollen in Gemeinschaftsküchen, Gaststätten und Lebensmittelgeschäften Berichte, Bemerkungen und Daten direkt ins Systems, des Landratsamtes eingeben und den Betrieben Ausdrucke sofort übergeben. Bisher wurden Formulare am Ort per Hand ausgefüllt und die Daten anschließend im Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen in die Datenbank eingetippt. Im vergangenen Jahr gab es 949 Kontrollen in Betrieben. Dabei wurden in 118 Fällen teils gravierende Mängel festgestellt. Die Konsequenzen reichten von schriftlichen Verwarnungen über Bußgelder bis zur Schließung des Betriebes; Letzteres in rund einem Dutzend Fälle.