Feinschmecker ließen sich Weine, Käse und Oliven munden

Gute Stimmung und voller Saal. Die Wein-, Käse- und Olivenprobe des Förderkreis der Städtepartnerschaft ist aus dem Jahresprogramm des Vereins nicht mehr wegzudenken.
Foto: privat

Königstein (kw) – Knapp 90 „Gourmets“ von Wein, Käse und Oliven, unter ihnen auch Stadtverordnetenvorsteher Alexander Freiherr von Bethmann sowie viele Vertreter der Königsteiner Vereine, der Politik und der Presse, konnte der Vorsitzende des Förderkreises der Städtepartnerschaft, Wolfgang Riedel, zur schon traditionellen WKO-Probe des Förderkreis der Städtepartnerschaft e.V. begrüßen.

Welch ein „Feuerwerk“ nicht nur an Fakten, sondern vor allem an Begeisterung über Wein, Käse und Oliven wurde an diesem Abend von den drei Protagonisten abgebrannt. Zwei Weißweine aus dem Burgund und drei Rotweine von der südlichen Rhône präsentierte Dr. Reinhard Siepenkort so gekonnt, als hätte er nie etwas anderes gemacht. Höhepunkt war nach Meinung vieler der 2015 Rasteau AOP Rasteau Cuvée Vieilles Vignes (Alte Reben) Domaine Notre Dame des Pallières, Gigondas. Mit sage und schreibe 15,5 Prozent Alkohol bildete er den krönenden Abschluss eines heiteren Abends.

Marie-Charlotte Siepenkort hatte drei Käse – Tomme de Chèvre, Brebis d`Argental und Fougerus – und eine fein komponierte Leberpastete (Flugenten-, Perlhuhn-, Gänseleberpaté) mit großem Wissen und Hintergrundinformationen ausgesucht, schmackhaft gemacht und präsentierte mit know-how die passenden Weine dazu. Was wären Wein und Käse ohne Oliven? Hanne Brill stellte den Feinschmeckern routiniert die grüne „Belgentieroise“, die sehr große grüne „Bella di Cerignola“ und die schwarze „Negrette“ vor.

Eine solche Veranstaltung ist ohne die vielen Helferinnen und Helfer undenkbar. „Wir als Verein können stolz sein, dass es Sie alle gibt“, betonte der Vereins-Vorsitzende Wolfgang Riedel. „Daher möchten wir uns bei Ihnen für Ihren Einsatz bedanken, sei es bei der Vorbereitung, beim Aufbau, bei der farbenfrohen herbstlichen Dekoration, die auf den weißen Tischdecken herrlich zum Ausdruck kam, beim Ausschank, bei der Käse- und Olivenausgabe, beim Aufräumen sowie zum guten Schluss beim Abspülen in der Küche. Ein ganz großes ‚MERCI‘! Ohne Sie wäre dieser harmonische Abend nicht durchführbar gewesen“, fügte er dankbar hinzu.

Alle weiteren Informationen zum Förderkreis der Städtepartnerschaft e.V. finden Interessierte auf der Internetseite www.le-cannet.de.



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