Plätzchen nach Großvaters Traditionsrezepten

Kronberg (kb) – Am nostalgisch dekorierten Stand der Heilpraktikerin Dr. Michaela Detzel unterhalb der Johanniskirche, gegenüber dem Restaurant „Zum neuen Bau“ werden in liebevoller Handarbeit gefertigte Plätzchen zum Großteil nach alten Traditionsrezepten ihres Großvaters, welcher in der Pfalz Konditor war, angeboten. „Gemeinsam mit meiner Schwester haben wir auch ein Kronberger Krönchen gebacken. Für alle, die an einer Gluten Unverträglichkeit leiden, bieten wir viele glutenfreie Sorten an. Der Erlös geht der Tiertafel in Frankfurt zu“, verrät die Heilpraktikerin. Neben den Plätzchen gibt es heiße Getränke, wie Glühäppler, Chai Latte und „Engelzauber“ – heiße Schokolade mit Sternspritzer für die kleinen Marktbesucher. Die Resonanz im letzten Jahr war überwältigend.