Gerichte und Geschichten aus Oberhöchstadt

Kronberg (mw) – Anlässlich seines zehnjährigen Bestehens im Jahr 2020 hat Heckstadt Freunde Oberhöchstadts e.V. eine Sammlung von Gerichten und Geschichten des Orts und heutigen Stadtteils herausgegeben. Schnell war es vergriffen und der Verein musste sich mit Gutscheinen aushelfen. Nun – pünktlich zur Weihnachtszeit – ist es wieder erhältlich! Das Buch und seine Geschichten beleuchten die Zeit zwischen 1900 und 2000 und geben vielfältige Einblicke in das Leben der Menschen. Natürlich geht es im Buch nicht nur um die Geschichte der Gemeinde, sondern auch ums Essen, weil kaum etwas die Veränderung der Lebenswelten besser reflektiert. Vom „Armeleute-Essen“ Anfang der 1900er Jahre zum sonntäglichen Braten, von den Apfelwein-Kneipen-Speisen über die Küche der Heimatvertriebenen und „Gastarbeiter“, gibt es viele leckere Rezepte, die sich bestens zum Nachkochen eignen. Das Buch kann im DeliCasa (Limburger Str. 1) und bei Blumen Ballenberger (Limburger Straße 38) zum Preis von 19,50 Euro erworben werden.



X