,,Vergessenes Essen“

Oberursel (ow). Der Kleingärtnerverein lädt für Samstag, 29. April, um 10 Uhr, zum kostenlosen Vortrag „Vergessenes Essen“ von Gartenfachberaterin Jutta Pötz in das Vereinshaus, Ebertstraße 38. Der Vortrag ist eine Reise in die Geschichte der Ernährung, als wilde Pflanzen noch selbstverständlicher Bestandteil des täglichen Lebens waren, und zeigt die Entwicklung hin zur heutigen, von Wildkräutern fast freien Ernährungsweise. Der zweite Teil des Vortrages porträtiert eine Reihe von heimischen Wildkräutern und geht auf deren Vorkommen, die Sammlung und Verwendung in der eigenen Küche ein. Es gibt eine kleine Kostprobe zwischendurch und einen wetterabhängigen Rundgang mit kleiner Kräutersammlung am Ende des Vortrags.



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