Die Gaststätte im Dorfgemeinschaftshaus Mammolshain erhält eine neue Zukunft: Nach der Schließung des Restaurants „Zur Skyline“ aus familiären Gründen, steht nun ein Neuanfang bevor. Die neuen Pächter Lun Zhang und Hua Shi haben jetzt den Vertrag bei Bürgermeisterin Beatrice Schenk-Motzko unterzeichnet.
Unter dem neuen Namen „Taunus Gute Stube“ soll sich die Gastronomie zu einem lebendigen Treffpunkt für die Bürgerinnen und Bürger des Stadtteils und andere Gäste entwickeln. Pächterin Lun Zhang und Küchenchef Hua Shi planen ein vielfältiges Angebot: Neben deutscher Küche werden auch asiatische Spezialitäten wie Dumplings und hausgemachte Nudeln auf der Speisekarte stehen.
„Hier soll ein Ort des Austauschs entstehen, an dem man sich gerne trifft und wohlfühlt“, erklärt Lun Zhang. Besonders die großzügige Terrasse mit dem schönen Blick soll künftig wieder intensiv genutzt werden und den Gästen ein attraktives Ambiente für Speisen und Getränke bieten.
Die Neueröffnung ist nach einem sanften Start bereits im Juni geplant. Größere Umbaumaßnahmen sind nicht erforderlich, sodass einem zeitnahen Beginn nichts im Wege steht.
Bürgermeisterin Beatrice Schenk-Motzko begrüßt die Entwicklung: „Ich freue mich sehr, dass dort nun wieder ein Treffpunkt entsteht, in dem sich die Mammolshainer, aber auch alle anderen Gäste, wohlfühlen können.“
Mit dem neuen Konzept und frischen Ideen blicken die neuen Pächter optimistisch in die Zukunft und freuen sich darauf, zahlreiche Gäste in der „Taunus Guten Stube“ willkommen zu heißen.