Oberursel (ow). Das hessische Nationalgetränk hat in den vergangenen 15 Jahren eine enorme Qualitätssteigerung erfahren und die Tradition, selbst Apfelwein zu keltern, ist wieder zu neuem Leben erwacht. Das kann man bei vielen regionalen Verkostungen erleben.
Grund genug, den hessischen Privatkelterern ihre eigene Plattform zu geben und den Apfelwein-Hessenmeister vom Volk wählen zu lassen, dachte sich der Oberurseler Apfelwein-Spezialist Jockel Döringer.
Deshalb wird von Freitag, 24., bis Sonntag 26. Juni, bei der zehnten Hessischen Apfelweinmeisterschaft für Privat Kelterer in der Straußwirtschaft Alt Orschel am Marktplatz entschieden. Insgesamt werden 20 Apfelweinkelterer an diesem Wettbewerb teilnehmen, jeder von ihnen hat bereits seinen regionalen Wettbewerb gewonnen und ist damit amtierender Apfelweinkönig seiner Region. Am Sonntag um 18 Uhr wird der zehnte Hessische Apfelweinmeister gekürt. Veranstalter der Meisterschaft ist der Oberurseler Apfelweinspezialist Johannes Döringer von der Apfelweinagentur.
Die Blindverkostung der 20 Apfelweine wird von den Gästen, die sich bereiterklären, alle Proben zu testen und zu bewerten, durchgeführt. Die Bewertung nach einem Fünf-Punkte-System hat sich in den vergangenen Jahren als repräsentatives Mittel durchgesetzt.
Nur die Sieger der regionalen Verkostungswettbewerbe nehmen an der Verkostung zum Hessischen Apfelweinmeister teil. Die Privat kelterer produzieren ausschließlich für den eigenen Bedarf. Die maximal 20 Teilnehmer geben jeweils 30 Liter ihres Produkts ab. Präsentiert werden die königlichen Schoppen in Zehn-Liter-Glasballons. Anhand festgelegter Kriterien auf der Abstimmungskarte wird am Ende des dritten Tages der zehnte Hessische Apfelweinmeister ermittelt und Inthronisiert.