Hochtaunus (how). Gertrud Stöckl, Vorsitzende des Dehoga Kreisverbands Hochtaunus, begrüßte die etwa 80 geladenen Gäste und wünschte den angehenden Fachkräften aus dem Gastgewerbe einen guten Start in eine Branche mit Zukunft. Der Landrat des Hochtaunuskreises, Ulrich Krebs, gratulierte den neuen Fachkräften im historischen Schlosshotel in Kronberg. Er betonte, dass der Taunus vor den Toren der Mainmetropole gute berufliche Voraussetzungen für eine Karriere im Gastgewerbe bietet: „Ich hoffe, dass der ein oder andere in unserer attraktiven Region bleibt oder irgendwann zurückkommt.“
Getrud Stöckl bedankte sich beim Hoteldirektor Andreas Wieckenberg für die Gastfreundschaft: „Heute ist ein ganz besonderer Tag für Sie. Der Abschluss der Ausbildung ist ein Meilenstein in Ihrem Leben“, sagte er und begrüßte die Gäste. Mit einem Präsent aus dem Schlosshotel gratulierte Andreas Wieckenberg den frisch gebackenen Fachkräften.
Dr. Brigitte Scheuerle überbrachte die Glückwünsche zum bestandenen Abschluss im Namen der Industrie- und Handelskammer (IHK) Frankfurt. „Sie haben eine ganz tolle Leistung hingelegt, und dazu möchte die IHK herzlich gratulieren.“ Die Geschäftsführerin des Geschäftsfelds Aus- und Weiterbildung informierte die Anwesenden, dass es in diesem Sommer im IHK-Kammerbezirk 422 Prüfungen im Gastgewerbe gab; davon fielen auf den Standtort der Saalburgschule Usingen 22 Hotelfachleute, zehn Restaurantfachleute, 16 Köche und 13 Fachkräfte im Gastgewerbe. Zudem lobte Dr. Brigitte Scheuerle die Bestehensquote von 91 Prozent im Hochtaunus.
Heike Weber, Schulleiterin der Saalburgschule Usingen, stieg mit den Worten „wenn es gut läuft, spricht oft keiner davon“ in ihr Grußwort ein. Sie bedankte sich bei den Eltern, den Lehrern und Ausbildungsbetrieben für die tolle Unterstützung. „Bei aller Unterstützung war es aber am Ende Ihr eigener Einsatz und Ihr eigener Wille, der Sie heute hierher gebracht hat“, lobte sie die Absolventen und gratulierte den jungen Fachkräften zum bestandenen Abschluss.