Hochtaunus (how). Mit der aktuellen Broschüre „Einkaufserlebnisse auf dem Bauernhof“ bietet der Kreis allen Interessierten einen praktischen Einkaufsführer für die Regionen Hochtaunuskreis, Main-Taunus-Kreis, Frankfurt und Offenbach.
Die Broschüre listet zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe, die ihre regionalen und saisonalen Produkte in Hofläden oder auf Wochenmärkten vermarkten. Außer den klassischen und gängigen Vertriebskanälen erfreuen sich auch Hof-Cafés, Straußwirtschaften oder Verkostungen zunehmender Beliebtheit. Einige der vielen Vorteile der Direktvermarktung liegen in der ursprünglichen, transparenten und hochwertigen Qualität. Zudem kommt die langjährige Erfahrung der bäuerlichen Familien, die zu ihren Produkten stehen und gerne Auskunft zu Anbau oder Zucht geben. Die kurzen Transportwege sowie die Saisonalität machen direkt vermarktete Produkte zu einem begehrten Konsumgut. Die Vermarktung der Produkte direkt vom Erzeuger stärkt regionale Wertschöpfungsketten und kommt somit der gesamten Region zugute. Die direkt vermarkteten Produkte der Region sind die Botschafter der Landwirtschaft. Sie geben dem Endverbraucher Einblicke in die Herkunft und Lebensmitteln wieder eine persönliche Identität. Der erste Teil der Broschüre stellt zudem die Partnerbetriebe der Initiative „Bauernhof als Klassenzimmer“ vor. Diese Initiative bietet Kindergärten und Schulen die Möglichkeit, Bauernhöfe als außerschulische Lernorte zu entdecken. Detaillierte Information zu zahlreichen Direktvermarktern in der Region gibt es im Internet unter www.landpartie.de. Die Broschüre kann kostenfrei beim Amt für den ländlichen Raum des Hochtaunuskreises per E-Mail an alr[at]hochtaunuskreis[dot]de angefordert werden. Zudem steht sie als Download auf landpartie.de bereit.
Die Broschüre „Einkaufserlebnisse auf dem Bauernhof“ bietet der Kreis allen Interessierten einen praktischen Einkaufsführer. Foto: Fotolia/VRD