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Schwalbach (sz). Das „Historische Rathaus“ in Alt-Schwalbach hat erneut eine neue Pächterin: Ende Mai übergaben Alma Silic und Steven Walter die Leitung der Gaststätte an die neue Betreiberin Jasmin Klomann.
„Wir bedanken uns bei allen Gästen herzlich für ihre Treue und wünschen unserer Nachfolgerin für den Schankbetrieb in diesem Wahrzeichen der Stadt viel Erfolg“, sagte Steven Walter bei der Übergabe. Erst im November 2023 hatte er mit seiner Geschäftspartnerin Alma Silic den Gastronomiebetrieb aufgenommen und auf neue Beine gestellt. Aus privaten Gründen und aufgrund anderer beruflicher Aktivitäten habe man sich jetzt „schweren Herzens“ dazu entschlossen, den gut eingeführten Betrieb abzugeben.
Eigentümerin des „Historischen Rathauses“ ist die Stadt Schwalbach. Bürgermeister Alexander Immisch bedankte sich bei den beiden bisherigen Betreibern für das Engagement, mit dem sie für die Gastronomie in Alt-Schwalbach „neue Akzente gesetzt haben“ und wünschte ihnen für ihre zukünftigen Projekte viel Erfolg. Er und auch der Magistrat seien sehr erfreut über die nahtlose Übergabe an Jasmin Klomann.
Nach einer Schließwoche eröffnet das „Historische Rathaus“ am Pfingstsonntag ab 14 Uhr seine Pforten. Gefeiert wird mit Cocktails und ab 17 Uhr sorgen ein DJ und ein Saxophonist im Außenbereich für Unterhaltung. Auch gibt es am Eröffnungstag bereits das gesamte Angebot der gutbürgerlich-hessischen Küche. Neben verschiedenen Schnitzelvariationen, wahlweise à 200 oder 400 Gramm, stehen auch Rindersteak und Pute auf der Karte. Für Seniorinnen und Senioren sind auch kleinere Portionen im Angebot.
„Wir wollen vom ersten Tag an zeigen, worauf es uns ankommt: Gutes Essen zu fairen Preisen und eine freundliche Bedienung“, sagt die gelernte Köchin Jasmin Klomann. In Schwalbach aufgewachsen und zur Schule gegangen, liegt ihr auch die Unterstützung von Vereinen am Herzen. „Beim Schwalbacher Altstadtfest am 13. und 14. Juni werden wir mit unserem regulären Angebot öffnen. Den Vereinen und Initiativen wollen wir keine Konkurrenz machen und daher auf Sonderaktionen verzichten“, sagt Jasmin Klomann.
Auch bei der Fête de la Musique am 21. Juni wird das „Historische Rathaus“ wieder als einer von zahlreichen Auftrittsorten im Stadtgebiet mit dabei sein. Dann spielt dort BluesHaus Bad Soden umsonst und draußen.
Die regulären Öffnungszeiten sind Montag und Dienstag sowie Donnerstag bis Samstag von 16 bis 22 Uhr sowie sonntags von 12 bis 21 Uhr. Küchenschluss ist jeweils um 20.30 Uhr. Am Mittwoch ist Ruhetag.
Jasmin Klomann (2.v.r.) hat das „Historische Rathaus“ von Steven Walter (links) und Alma Silic übernommen. Bürgermeister Alexander Immisch freute sich bei der Übergabe über die rasche Neuverpachtung der städtischen Gaststätte. Foto: Stadt Schwalbach
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